经营管理
快速搜索:
酒水的流程管理
  利润是任何商业经营的基础。要获得利润需要有周密的计划,在计划的基础上实现对整个过程的控制,使经营成功。如果不很好地控制成本,则不仅不可能获得利润,反而有可能连经营者的投资也丧失殆尽。洒水成本控制是...
时间:9-24 阅读:16596 我要评论(1)
ktv财务:财务管理制度(一)
财务计划管理制度  1、结合总经理室对经济活动的安排,计划期内客源、货源、内务价格等变化情况,并作出详细分析和充分估计,以审定、编制财务计划。  2、依据总经理审定的酒店财务计划,按各部门的不...
时间:10-29 阅读:11838 我要评论(3)
电影酒吧:成功经营的新模式
  1.何谓电影酒吧   酒吧里如果不再单纯是美酒加咖啡,而是有电影可以观看,那么这酒吧的意义本身就不可等闲视之,看电影并不新鲜,但如果它作为文化时尚因素在酒吧里被烘托成为高雅的佐料,无疑将会成为酒吧的...
时间:3-13 阅读:10623 我要评论(1)
中华人民共和国环境噪声污染防治法
  第一章 总 则   第一条 为防治环境噪声污染,保护和改善生活环境,保障人体健康,促进经济和社会发展,制定本法。    第二条 本法所称环境噪声,是指在工业生产、建筑施工、...
时间:10-29 阅读:3623 我要评论(0)
资源利用与竞争策略
  资源是核心竞争力的基础,根据资源可以判断你的核心竞争力,然后才能定出竞争策略和明显优势,资源不是无穷无尽的,必须集中、有效和弹性地利用。第一,资源要集中在主打产品里;第二,市场要有效地区割;第三,...
时间:10-29 阅读:2676 我要评论(1)
酒吧的计划管理
  一、计划的制定与调整   酒吧计划分以下几项:员工人数计划、营业额计划、培训计划、工作计划、购货计划。   制定计划时要列出表格和详细内容。员工人数按年度做计划,营业额按月份做计划,培训、日常工作和...
时间:9-24 阅读:10377 我要评论(3)
餐厅常用英语:Chinese Cuisine中国菜(1)
Chinese Cuisine 中国菜 1.Situational Dialogues 情景对话 Situation ( 1 ) : Cantonese Cuisine. 粤菜 ( A: Waiter B: Guest ) A...
时间:6-13 阅读:17499 我要评论(2)
开酒吧从资金筹备开始
  不管做什么生意,都要一笔资金。需要使用一笔资金,当然要有一个比较精确的估算。   1 .对场地租用或购买的资金估算   场地的资金,占投资的相当大的一部分。场地的大小、地理位置,会直接影响...
时间:1-15 阅读:14905 我要评论(1)
一人一桌一瓶喝一晚 南京1912一酒吧遭骚扰
4个“80后”,想学人家看场子收保护费,纠集了几十名体校在校生,冒充“黑社会”,上演了一幕令人啼笑皆非的黑色幽默剧。 近日,4个年轻人被南京玄武法院以寻衅滋事罪判了刑。 酒吧来了不速客 小王是南京1912街...
时间:3-10 阅读:13662 我要评论(5)
酒吧经营成果评估
一、酒吧经营成果评估的方法 酒吧利润指标是反映酒吧经营成果的一项综合指标。酒吧的利润水平与酒吧的经营管理水平、降低成本的成效有着直接的联系。由于酒吧利润总额中营业利润是主要组成部分,而营业利润...
时间:9-24 阅读:6721 我要评论(0)
酒吧员工培训计划及课程表
日期 督导人员 调酒员   1. 了解酒吧的规则和纪律,礼貌、仪容仪表的培训 2. 了解酒吧的结构及概况。 3. 卫生,防火知识及安全培训。 ...
时间:1-16 阅读:11555 我要评论(0)
如何选购酒水(1)
  1. 酒水的选购   刚开始经营时,很多行外人在采购酒水方面不知如何选择。或许他会根据一些内行人提供的酒水牌购买酒水,如果你是这样采购的话,就不够专业了。首先,在制定酒水牌的时候,经营...
时间:1-21 阅读:7571 我要评论(1)
望KTV而兴叹
      现在K歌已然成为了大众的休闲,放松的有效方式。在KTV包房旁若无人地高歌几曲,一展歌喉,不是歌星,但自我感觉胜似歌星,确实不错。   但是,凡事都有其两面性。这样一个供大众...
时间:10-29 阅读:2815 我要评论(0)
米勒VS百威:美国啤酒营销战
  编者按:当很多营销人士绞尽脑汁去贴近消费者内心,期望唤起消费者心中的挚爱感觉时,也有一些人在折磨着消费者。一些小公司的坑蒙拐骗难以避免,本期我们聚焦大公司令人反感的营销方式,他们实力雄厚,他们的公...
时间:3-9 阅读:4003 我要评论(0)
KTV的几种经营方式
  卡拉OK是从日本传入国内的一种娱乐场所的经营模式。几经国内的革命改造,按照不同层次的消费、不同的经营思路和不同的收费类型派生出多种形式。从目前所了解到的全国大多数卡拉OK的经营类型分以下几种: ...
时间:10-29 阅读:4192 我要评论(0)
共 386 条记录  共 26 页  首页  [ 1 ]  2   3   4   5   6   尾页  
 
 酒吧特色
新老宝贝夜店狂欢 乔丹酩酊
        波霸 乔丹 与老公皮特-安德鲁的第二个女...
朱孝天变肥又邋遢 为林熙蕾
  朱孝天才与林熙蕾传出姐弟恋,马上从邻家大男孩转型为颓废熟男。日前朱孝天在...
南北夜生活的宵夜美食
 带点微辣的炒螺是广东人最爱的小酒小菜之一,虽比不上那些走街串巷卖得有趣,却...