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侏罗岛(Isle of Jura)
http://www.barmap.com    2006/11/5    酒吧地图网    我要评论(0)

侏罗岛(Isle of Jura

 

侏罗岛在苏格兰的西海岸,横跨伊斯莱岛海湾,岛上侏罗山脉(Paps of Jura)山峦重迭,风景优美,极具特色。侏罗岛上居住人口约200人,是苏格兰居住人口最少的岛屿之一,侏罗岛酒厂也成为当地居民主要的工作场所。

侏罗岛偏僻的地理位置无形中纵容了非法酿酒业的发展,现在人们认为早在16世纪末这里就有威士忌的酿制了。侏罗岛酒厂成立于1810年,到现在它已经几易其主,并且时开时停。1876年酒厂改建,约一个世纪后即20世纪60年代后期又重新整修了一次,现已归至威特·迈凯公司旗下。

 

试酒点评:

年份:10年陈酿,酒精度40

嗅香:一种金黄色的麦芽威士忌,有泥炭芳香

味道:轻清的麦芽酒质,适合作开胃酒饮用,但仍然风味浓郁,有蜜糖和烟熏的甜润,芳香

 
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