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世界知名啤酒:Monchshof Kapuziner Schwarze Hefeweizen
http://www.barmap.com    2006/5/18    酒吧地图网    我要评论(0)
Monchshof Kapuziner Schwarze Hefeweizen

产地:Franconia / Bavaria / 德国
风格: Dark Wheat Beer
酒精含量: 5.4%
饮用温度: 12 °C

鉴赏提示:
早在1300年,巴伐利亚北部Kulmbach市Capuchin(天主教分支)修道院就开始酿造名为Monks Courtyard的啤酒了。今天,Kulmbach有两家啤酒坊:Reichelbrau和EKU,它们同属于一家公司,后者生产Monchshof品牌。这款Schwarze Hefeweizen口味丰富,有香蕉的果香;干爽中略显太妃糖和丁香的气息。Kulmbach市以酿造深色啤酒著名,人均啤酒数量比德国任何地方都多。该市人口三万,可是人均啤酒5300升。如图所示,柏林墙倒塌后,黑啤酒从东德被挖掘出来。Monchshof长期酿造黑色啤酒,这款小麦啤酒有几乎像黑檀木一样的色泽。

 
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