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情迷女调酒师
http://www.barmap.com    2006/6/21    酒吧地图网    我要评论(2)

      别说拐着你一夜一夜放弃早睡、甘心情愿酩酊醉过的当真只有朋友的热情。那些藏在夜场深处的女调酒师们也一个一个都是狠角色哦!

  好的调酒师少见,在调酒师中寻求女性则比邂逅一匹种马还难。同样是一杯酒,摆在桌上就只是一杯喝的,而把玩于女调酒师手上的,就是精华、是调情道具、是可以小啜也可以欣赏的“礼物”。君子们恐怕又要把持不住了吧?

  1号Cindy(红桃Q:特征:甜心宝贝型,柔媚的外表下却有着真工夫)

  调酒3年

  拿手酒色:雪球、林宝坚尼

  出没场地:红树林酒吧(芳村白鹅潭酒吧街B20号)

  漂亮。夜场里多的是漂亮衣服漂亮妆容,却很少能搜到真正漂亮的人。Cindy却属例外。更“例外”的是:这么漂亮的MM居然熟络几十种鸡尾的全部配搭方式!不单如此,除了奉上“规定”内的颜色之外,还能依个人喜好炮制不一样的味道出来。

  Cindy不会悬空玩瓶的技巧,对她而言,调出一杯余味无穷的水饮才更能让人想念。于是从Cindy手下流出的颜色,每一层都品得出心思,每一杯都慢工出细活,每一款都值得ditto.

  但是ditto也仅限于酒色,如果想借此套磁,可没那么容易呢!

  2号 阿梅(黑桃Q:不太注重外表,有很多男生的个性,但其实还是有着细腻的女人心,喜欢调红粉佳人)

  调酒1年半

  拿手酒色:红粉佳人

  出没场地:花街90(沿江西路171-182号)

  花街的氛围造就了混在其内的生物都平易近人得像街坊,连有情调的调酒师也丝毫没什么修饰。阿梅到花街的年龄约等于出道调酒的年龄,虽然不是师出名门,不懂得将瓶子抛到炫目的秘笈,也不会用彩色眼影朱红唇色让驻步的客人带着暧昧的心态等酒……但你得承认,由她炮制出来的鸡尾和刻意效仿下的复制品还是有区别的。口感更温柔,有别于生硬的“男酒”。其实阿梅摇冰的技术还是蛮高,无需动用拌冰机,经她手的冰碎就都小颗易嚼,而且没有机器作业后的公式味哦。

  3号 焉娜(方片Q特征:要求很高,棱角很多,不帅的,没型的,免谈)

  调酒2年

  拿手酒色:爱情罗曼史

  出没场地:TOPKING(天河路683号)

  引焉娜“出手”是太不容易的事:首先,您要绝对帅,一般帅都不行;其次,您要很沉稳,或者看起来很沉稳;再次,您和一群朋友蒲入,却喜欢一个人去吧台坐坐……最后,您去的那一天,天气很好、温度很好、酒吧里的人不多不少,而焉娜的心情也很好。然后您将有幸看到几分钟她在至强DISCO和至炫灯光里的、漂亮得无可挑剔的花式调酒表演———不是小孩子过家家似的抛瓶、不是糊弄初级蒲友的杂耍,而是真正的花式调酒。然后的然后,你的心脏会在瞬间出现一种类似电击的反应,你不会相信那个将各式酒瓶玩于掌上的调酒师是个女孩子,你也不太相信那些酒瓶真的是玻璃的、没有生命的,你更不相信那些飞舞着的瓶子当真能倒出液体来!而且液体还居然能喝。

  一个可以将瓶子玩到出类拔萃的女孩儿其实却低调得可以。更多的时候,焉娜都会和其他酒保一起,在吧台后递冰块拼果盘,很少话,连表情都很节省。所以能引得红颜一笑倾城表演———是你的能力,也是运气。

  4号 陈弘(梅花Q:这女子绝对是一支梅花,孤傲的个性,有高雅的气质,除了红酒还是红酒)

  品红酒N年,对旧世界酒情有独钟

  出没场地:小塬红酒屋(体育西横路6号)

  陈弘是需要从一列人中单挑出来介绍的女子,像她的小塬红酒屋———纵便隐在被夜猫子忽略的居民区,却还是透着勾魂慑魄的魔力,让来过一次的人想着惦着下一次。品红酒的年份不多,资历却蛮深了。自家屋里的酒,随便择出一瓶让她区分牌子和年份……可能有些困难。但张口即答国度和品格却基本无需提示。

  能够和陈弘对坐同饮应该是比较惬意的经历,不单因为她会指点你的喝法礼仪、会介绍给你酒的身世故事、会调侃一些和红酒相关的新鲜趣闻,还因为她本人也魅力十足呢!在红酒中也能算做醇品了。

 
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我与你 2009/7/16 20:30:08

人生如酒 2007/12/27 22:00:01
我是名花调!想认识女同行
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