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深圳 IBEC2014 盲品大赛

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发起人: CCTV

活动时间: 2014-08-28  9:00AM-17:00PM PM

活动所在城市: 深圳

集合时间及地点: 深圳會展中心 8号馆(深圳市福田区福华三路112号)

希望参加人数: 不限

预计个人消费:

发起人联系方法:

对参加人员的要求:

为了给葡萄酒从业人员及葡萄酒爱好者提供一个切磋盲品技能的平台,IBEC组委会联合鹊尔斯葡萄酒学苑特举办2014IBEC盲品大赛. 欢迎各位葡萄酒爱好者积极参与!

【报名方式】凡大赛前可以通过简讯、邮件、微信等形式将参赛选手報名资料发至主办方IBEC组委会或协办方鹊尔斯葡萄酒学苑均可免费报名。参赛选手接到主办方或协办方的邮件或简讯或微信比赛确认函, 即算成功完成报名程序。请参赛选手于比赛30分钟前帶有照片的证件至比赛地点报到。

【参赛费用】 免费
【大赛流程】
1、整个比赛过程分为初赛 - 决赛
2、报名时间:2014年8月26日截止(额满为止,请尽早报名)。
大赛地点:深圳會展中心 (深圳市福田区福华三路112号)
大赛日期: 2014年8月28日(初赛:10:30-11:10,决赛:13:30-14:30)
颁奖日期: 2014年8月28日 16:30
主办:海伦温国际展览 Wen Global Solutions(IBEC组委会)
协办:鹊尔斯葡萄酒学苑(Cheers Wine Academy)
【大赛规则】
1、参赛对象
参赛者必须是年满18周岁的中国公民或港澳台居民;
参赛者必须是葡萄酒相关从业人员或葡萄酒爱好者,包含葡萄酒生产或流通领域的从业者、酒窖会所的从业者、酒店餐饮服务的从业者、葡萄酒及餐饮相关媒体的从业者或葡萄酒爱好者。
2、参赛流程
整个赛事包含两部分:初赛和决赛。
2.1、盲品比赛规则
初赛:
1)参赛者盲品4款不同的葡萄酒,包含2红2白,酒款含新旧世界葡萄酒,具有典型葡萄品种和产区风格的葡萄酒;
2)参赛者严格按照主办方提供规范的品尝表格书写品酒辞;
3)比赛过程中将有考评官与参赛者一同品尝葡萄酒,考评官的品尝结果将作为整个比赛结果的标准;
4)品尝比赛得分点包含:品尝指标和品尝结果
5)初赛将筛选10位优胜者进入决赛。
6)参加初赛者每人将获得一本《葡萄酒品鉴》

2.2、决赛:
1)参赛者为初赛的10位优胜者(将用短信方式通知优胜者参加下午的决赛);
2)盲品决赛部分包含三部分:
a、普通盲品比赛,包含4款不同的葡萄酒,2红2白;
b、产区专题比赛,例如:Burgundy(勃艮第)产区、Bordeaux(波尔多)产区、或意大利等等,选择一个产区内的2款不同法定产区的葡萄酒;
c、起泡葡萄酒,参赛者需品尝2款不同的起泡葡萄酒;
3)参赛者严格按照主办方提供规范的品尝表格书写品酒词;
4)比赛过程中将有考评官与参赛者一同品尝葡萄酒,考评官的品尝结果将作为整个比赛结果的标准;
5)品尝比赛得分点包含:品尝指标和品尝结果。
(比赛详情请咨询鹊尔斯葡萄酒学苑)
【大赛奖项】
冠军:1名
奖品:由中国银行送出的6万积分礼品 +ISG(International Sommelier Guild)国际品酒师认证高级课程1次(由鹊尔斯葡萄酒学苑提供,仅限本人)+价值1000元的酒品+价值800元《葡萄酒鉴赏》
亚军:1名
奖品:由中国银行送出的3万积分礼品 +ISG(International Sommelier Guild)国际品酒师认证中级+初级课程1次(由鹊尔斯葡萄酒学苑提供,仅限本人)+价值800元的酒品+价值800元《葡萄酒鉴赏》
季军:3名
奖品:由中国银行送出的2万积分礼品 +价值500元的酒品+价值800元《葡萄酒鉴赏》
优胜奖:5名
奖品:价值200元的酒品+价值800元《葡萄酒鉴赏》
本大赛最终解释权归IBEC组委会和鹊尔斯葡萄酒学苑所有.

报名处:(电话微信及邮箱报名,请发姓名+联系电话+邮箱)
1.网上报名:http://www.ib-ec.com/blindreg
2.IBEC 组委会:杜小姐电话0755-8247 8497 Email: 2355407722@qq.com
3.鹊尔斯葡萄酒学苑: 孙小姐电话及微信135 9041 9435 Email: gina.sun@17i9.com

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